Le feuilletage

Le feuilletage

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A titre documentaire

Voici le nombre de couches ( pâte + matière grasse ) que représente un feuilletage.

Au 1er tour : 7 couches

Au 2ème tour : 19 couches

Au 3ème tour : 55 couches

Au 4ème tour : 163 couches

Au 5ème tours : 487 couches

Au 6ème tours : 1459 couches

 

Catégorie : - INGREDIENTS
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